윌튼은 케익데코레이팅 뿐만 아니라 파티제품, 빵팬 제품, 데코레이팅 제품 등으로 자랑스런 역사를 이어오고 있으며, 윌튼만의 교육 철학을 바탕으로 전 세계에서 똑같은 강의 방법으로 윌튼 클래스 수업이 이루어지고 있습니다. 또한, 정기적으로 윌튼콘테스트를 진행하여 윌튼 수강생 또는 사용자들의 실력을 겨루는 장이 열려 세계 최고의 케익데코레이팅으로 자리잡고 있습니다.
100년 가까이 윌튼 방식이 우수한 전통을 이어올 수 있었던 것은 “배움은 수업에 참여할 때 가장 잘 이루어진다” 는 윌튼의 철학을 바탕으로 완벽한 기술과 창의성을 추구하며 전문적인 기술을 지속적으로 발전시켜왔기 때문입니다. 현재 케익데코레이션 부분에서 미국시장 70% 이상의 높은 점유율을 가지고 있는 윌튼 제품의 판매는 모두 이러한 윌튼 방식에 의한 교육 효과에 의하여 이루어지고 있습니다.